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〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕種野草也能種出商機！台南市有機藥草產銷班與生技公司合作開發保健食品歷經四年，產品終於問世，未來還將進一步研發新藥，並再與農戶契作十萬公斤，合作多年來累計下單金額已達上千萬元，讓台江農戶樂翻了！

黃花蜜菜 保健食品研發原料

台南市有機藥草產銷班、台江有機藥草養殖漁業生產合作社與中研院技轉的生技公司，合作栽種的本土品種黃花蜜菜，做為攝護腺等相關疾病新藥及保健食品的研發原料。

週六 將在台北舉辦成果發表

台江合作社理事主席兼產銷班長顏榮宏表示，歷經四年的合作，以黃花蜜菜研發的保健食品已經問世，將於九月八日在台北舉辦成果發表會，並邀請中研院農業生物科技中心及農委會科技處到場分享產、官、學如何透過黃花蜜菜開發保健食品的合作模式。

顏榮宏表示，當天除了產品發表會外，雙方也將再簽訂十萬公斤的黃花蜜菜契作合約，由於這批黃花蜜菜未來將做為新藥開發之用，品質要求更高，因此合作社與產銷班正著手闢建面積達○．二公頃的溫室植物工廠，以符合品質要求。

藥草產銷班農戶獲悉都十分開心，班員對於種野草竟也能賣大錢，感到不可思議。

農戶黃江賜說，黃花蜜菜雖然隨便種隨便活，並不需費心照顧，但能夠以有機栽培供貨的，並符合品質需求的，全台灣也只有他們辦得到。

顏榮宏說，藥草要做為藥品及保健食品的品質要求很高，他們乾燥的藥草良率也只有一成，很多人也要種但聽到一成的良率，馬上打退堂鼓，這並沒有大家想像的那麼容易。