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【記者陳開明台北報導】行政院農業委員會農糧署1日表示，國內稻米庫存豐盈，價格平穩，供應過年節慶米食糕點需求無虞，國人可放心選購各種類優良國產米及各式應節米食製品，歡度新年。

農糧署說，稻米為國人主食，該署每日辦理市場價格調查以掌握糧價動態，並可隨時因應市場需求釋出公糧調節，穩定民生消費。去(101)年國內稻米豐產，全年兩個期作產量合計約136.8萬公噸糙米，創92年以來新高，加上進口米約14.4萬公噸糙米，共計供應量151.2萬公噸糙米。目前國內稻米市場供應充盈，足供年節米食糕點製作需求，米價可望維持平穩，民眾可安心過節。

農糧署指出，國產米品質優良，近年來政府積極舉辦經典好米禮盒產品評選或票選等行銷活動，引導糧食業者嚴選安全質優原料，開發精緻時尚商品。

農糧署強調，台灣米禮盒優質、實惠又健康，為年節採購伴手禮最夯的選擇，籲請消費大眾多多選購，與親友共同「鮮享在地」，分享幸福好味道，並以實際行動支持臺灣的農業。民眾如欲購買優質台灣米禮盒，可上該署全球資訊網查詢（http://www.afa.gov.tw/publish_books.asp?catid=2762）。2013/2/1

臺北希望廣場 苗栗應景年貨

【記者陳開明台北報導】農曆春節在即，為方便民眾採購年貨，農糧署輔導設立的臺北希望廣場本週將延長營業為2月2日-5日(本週六至下週二，每日10時至19時)。由苗栗縣政府與卓蘭鎮農會主辦，邀請全國各地農民團體共同展售柑橘、蓮霧、棗子、茶葉、梨、花卉、放山雞及水產等，並特別推出蘿蔔糕、發糕等年節應景米食，草莓、紅棗、葡萄等苗栗縣特產，種類琳瑯滿目，提供優質年貨一次購足。

另外，並分享過年大掃除省錢又環保妙招，讓民眾迎接新年新氣象，本週六、日均邀請老師教您利用柑橘DIY酵素清潔劑及手工香皂，名額有限，現場報名額滿為止；還有湯圓、時令水果免費品嚐及購物滿額抽獎，活動精采，陪您歡喜迎新年。

農糧署1日表示，苗栗農特產品種類很多，尤以葡萄及草莓享譽全台。葡萄主要栽培在卓蘭鎮的大安溪上游沖積平原上，土壤肥沃加上早晚氣候溫差大，所生產的葡萄香甜可口，在全國性評鑑比賽中，屢獲佳績。卓蘭鎮農會為滿足年節頂級產品的需求，特別嚴選「糖度達18度以上，果粒大小整齊、熟度適中、具吉園圃認證」的葡萄，以「卓蘭水果師葡萄」品牌水果禮盒行銷，濃濃果香，高甜度，果肉Q實飽滿，汁多味美，營養豐富，精選產品送禮自用兩相宜。

苗栗縣草莓產量冠全臺，鮮紅果肉及酸甜的美味具高度知名度，且深獲國人喜愛，也是本週熱門產品，產地直送最為新鮮，民眾可挑撰色澤鮮紅，果粒飽滿果品大飽口福；清洗前請保留蒂、梗，將草莓放於籃內以水流慢慢沖洗，再以毛巾或紙吸乾水份，可保持風味及營養。買回後如不立即食用，不必清洗，直接均勻攤放在盒中置於冰箱冷藏以保鮮。

農糧署指出，苗栗縣除葡萄及草莓外，另有柑橘及有機蔬菜等當令蔬果也參加展售，現代人生活忙錄，常外食，建議多食國產蔬果，可促進健康。

農糧署強調，柑橘全身是寶，果肉不僅營養好吃，果皮可以製成清潔或驅蟲用品。此時正值年節前夕，家家戶戶大掃除，本週六、日，該廣場將邀請老師教導民眾如何使用柑橘製作清潔劑及手工皂，不僅省錢、環保，還能聞到柑橘類特有的香氣，也為居家環境帶來芬芳。應景並推出柑橘酒釀湯圓免費品嚐及購物滿額抽獎活動(週六、日限量推出)，活動內容豐富有趣，歡迎大台北地區民眾來希望廣場，歡喜迎新春，購物過好年，機會難得，千萬別錯過這場盛會（乘車資訊：捷運板南線忠孝新生站1號或4號出口，光華商場旁）。2013/2/1

清澈水源有機種植 孕育「竹東-母親之米」

【記者陳開明台北報導】農委會桃園區農業改良場輔導竹東鎮軟橋里生產有機米，引用當地鄉親心中的母親之河-上坪溪竹東圳水源灌溉，生產出粒粒豐滿、香Q營養的米粒，現在包裝後以「竹東-母親之米」名號行銷，曾榮獲全國有機米評比第一名。

桃園區農業改良場1日說，竹東鎮有機米產銷班第一班位於頭前溪上游竹東圳進水口附近，該圳於1928年完工，是新竹開拓史上規模最大，灌溉面積最廣的水圳工程，且風光明媚，水質良好。

竹東地區農會於1997年即開始輔導成立有機米產銷班，班長彭信晃帶領班員們共同努力打造台灣優質好米，栽種約10公頃有機水稻；在該場長期協助下，精選優良桃園3號稻種，從育苗、栽植至田間管理均秉持著有機農法，引用無污染之水、施用有機質肥料及不噴灑農藥方式種植，獲得國際美育自然生態基金會(MOA)有機驗證，碾米、乾燥及包裝一貫作業，生產出粒粒豐滿、營養香Q之高品質健康有機新香米。

桃園區農業改良場指出，桃園3號係由該場精心育成之香米品種，蔡氻j而飽滿，白米外觀晶瑩剔透宛如白玉般美麗，宜人芳香的芋頭香氣，光是聞到味道就忍不住胃口大開，入口的嚼勁Q度讓人有說不出的實在及滿足，以及有點黏又不會太黏的絕佳口感，即使米飯涼了，風味仍絲毫不減。

桃園區農業改良場表示，欲購買優良品牌「竹東-母親之米」的消費者除可到竹東地區農會或專賣有機食品的「里仁」商店外，也可宅配到府服務喔!竹東地區農會邀請大家一起來品嚐符合現代健康養生的竹東有機新香米。2013/2/1