中國時報【許素惠╱雲林報導】 能量水風行,但你一定不知道有能量柳丁。國小老師張幼功因接觸人智學,了解宇宙運行是一個活的有機體,這個有機體運作軌跡與所有生物的榮枯習習相關,倡導不汙染環境,回歸自然、恢復土壤活力的生機互動農法,種出集日月菁華的能量柳丁。 十五年前,張幼功因為一雙兒女接受華德福教育,而對人智學有深刻認識。該學說是德國學者魯道夫史代納創立的一派哲學,希望扭轉世界過度朝唯物主義發展。人智學理念已發展出許多實際應用,包括順勢醫學、生機互動農業(Bio-Dynamic Agriculture,簡稱BD),及藝術中的優律思美、人智學建築,華德福教育亦是。 孩子接受另類教育,張幼功也轉換跑道成為華德福教師,除了教詩學,也擔綱農耕課程。去年他把農耕版圖跟著教育理念拓展到雲林,在荷包山租下六分地柳丁園。這是他第一次種柳丁,堅貞地依循BD農法,以牛糞填入牛角埋入土中過冬,利用大自然宇宙力量將之轉化為一深色像土一般無臭的物質,採一點二五盎司攪入三加侖雨水稀釋,正逆轉來回攪拌一小時,再結合應用生物動力製作出的堆肥、輪耕及深植,增長土壤中的微生物與蚯蚓,讓土地復甦。 張幼功說,土壤除營養、微生物及腐植土外,也受農人意志、精神,以及月亮和其他星球無形力量影響,因此農作過程中要專注所有精神,使其產生如生命韻律的漩渦,吸進宇宙之力,如此土地的回饋才能反映出農夫的努力及靈魂。 聽起來有點形而上,但張幼功卻從中體悟、觀察到作物外顯形貌所透露出的深層訊息,農人彷彿和農作融為一體。 種柑橘的初體驗不怎麼美好,因為果園原採慣行農法施作,張幼功完全不施化肥農藥,換來嚴重落果的慘重代價。慣行農法每公頃可產八千至一萬斤,他六分地只收成三千斤,但是每斤價格四十五元,自行採果廿元,收入其實比慣行農法高。 張幼功強調,柳丁黃龍病落果歸根究底還是土壤問題,長期施用化肥使土壤酸化嚴重,就像人吃了不營養且有害的東西,當然就生病,他計畫以五年時間翻新果株及土壤,種出純淨有力的能量柳丁。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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